|
Wokrecept Kip In De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kipfilet, kruiden, mandarijntjes uit blik, paprika, prei, worteltjes,ajuin,roerbakmie.olijfolie
Voorbereiding: Maak van de kipfilet fijne reepjes. hak of snij de groeten fijn.
Bereidingswijze: Doe een scheut olijfolie in de pan, Doe er eerst de groenten in en laat alles mooi aanbakken, doe er dan de kipfilet bij, kruiden met peper zout, en indische kruiden.
wanner de kipfilet bijna gaar is doe er dan een a twee glazen water bij. Doe er dan de roerbakmie bij en laat alles in het geheel indikken. Voeg op het laatst de mandarijntjes uit blik bij dat verzacht de smaak van de kruiden. Laat nog een 5 tal minuutjes op laag pitje doorsudderen, en dien vervolgens op.
|
|
|